Trong nhiều năm trở lại đây, nhân sâm Hàn Quốc, đặc biệt là sâm củ khô, ngày càng được nhiều người Việt tin dùng nhờ hàm lượng dưỡng chất cao và độ an toàn đã được nghiên cứu rộng rãi. Tuy nhiên, một trong những băn khoăn phổ biến nhất là: người bị cao huyết áp có thể sử dụng sâm củ khô hay không? Liệu nhân sâm có làm tăng huyết áp, gây hồi hộp, khó ngủ như những lời truyền miệng hay thực chất lại mang đến lợi ích tốt cho tim mạch và hệ tuần hoàn?
Bài viết này sẽ phân tích chi tiết dựa trên kiến thức khoa học, đồng thời giúp bạn hiểu cách sử dụng sâm đúng cách để đảm bảo an toàn tuyệt đối cho người bị huyết áp cao.
1. Nhân sâm và tác động lên huyết áp: Sự thật cần biết
Trong nhân sâm, đặc biệt là nhân sâm đã trải qua quá trình hấp – sấy nhiều lần để tạo thành sâm củ khô, có chứa nhiều hoạt chất ginsenoside giúp ổn định tuần hoàn máu, cải thiện lưu thông khí huyết và hỗ trợ giảm căng thẳng – một trong những nguyên nhân khiến huyết áp tăng thất thường.
Nhiều nghiên cứu cho thấy nhân sâm không làm tăng huyết áp như quan niệm cũ mà ngược lại, có khả năng điều hòa huyết áp tùy theo trạng thái cơ thể. Điều này có nghĩa là ở người cao huyết áp, sâm có thể góp phần giúp ổn định mức huyết áp hơn, giảm gánh nặng cho tim và hỗ trợ sức khỏe tổng thể.
Dù vậy, nhân sâm không phải là thuốc điều trị, nên người dùng vẫn cần tuân thủ chế độ uống thuốc, ăn uống lành mạnh và thăm khám định kỳ theo hướng dẫn của bác sĩ.
2. Người cao huyết áp có dùng được sâm củ khô không?
Câu trả lời là có, nhưng cần dùng đúng liều lượng, đúng cách, và đúng thời điểm.
Sâm củ khô có hàm lượng hoạt chất rất cô đặc, do đó không nên dùng quá nhiều trong ngày. Người có huyết áp cao chỉ cần sử dụng từ:
1–3g sâm khô/ngày (hấp, hãm trà hoặc ngậm lát mỏng)
Hoặc 10–20ml rượu sâm loãng, nếu người dùng không có chống chỉ định với rượu
Hoặc sử dụng các chế phẩm có thành phần sâm chuẩn hóa liều
Điều quan trọng là dùng sâm vào buổi sáng hoặc trưa, tránh dùng ban đêm vì có thể làm tỉnh táo quá mức, khiến người lớn tuổi khó ngủ.
Bên cạnh đó, dùng sâm đúng cách còn giúp cải thiện:
Cảm giác mệt mỏi kéo dài
Giảm stress – yếu tố làm huyết áp tăng
Nâng cao sức đề kháng
Tăng độ bền mạch máu
Rất nhiều người tìm hiểu thêm trước khi chọn mua và thường băn khoăn sâm củ khô hàn quốc giá bao nhiêu, bởi thị trường có nhiều loại, nhiều mức chất lượng khác nhau. Giá sâm thường dao động theo tuổi củ, kích thước và nguồn gốc nhà sản xuất.
3. Hình thức sử dụng sâm phù hợp cho người cao huyết áp
Ngoài các cách truyền thống như hãm trà hoặc nhai lát, người cao huyết áp có thể sử dụng các dạng chế biến sẵn để hấp thu dễ hơn. Một trong những sản phẩm được nhiều người lớn tuổi lựa chọn là sâm tẩm mật ong nguyên củ – dạng sâm đã được mềm hóa, giảm vị đắng, giữ được dưỡng chất mà lại nhẹ nhàng với cơ thể.
Khi dùng dạng này, người cao huyết áp nên ăn 1–2 lát mỗi ngày, kết hợp uống nhiều nước để hỗ trợ chuyển hóa. Nhờ vị thơm ngọt tự nhiên, sản phẩm rất dễ dùng, phù hợp với những người nhạy cảm với hương vị đắng đặc trưng của nhân sâm.
4. Những trường hợp người cao huyết áp cần thận trọng khi dùng sâm
Dù nhân sâm tương đối an toàn, vẫn có một số trường hợp cần lưu ý:
• Người huyết áp quá cao chưa kiểm soát
Nếu huyết áp thường xuyên vượt trên mức 160/100mmHg, người dùng nên ổn định bằng thuốc trước khi nghĩ đến việc sử dụng bất kỳ loại thực phẩm bổ sung nào.
• Người đang dùng thuốc làm loãng máu
Do sâm có thể ảnh hưởng nhẹ đến quá trình đông máu, người đang dùng thuốc chống đông cần hỏi ý kiến bác sĩ.
• Người bị mất ngủ nặng
Sâm có thể khiến tỉnh táo, tăng năng lượng, nên không nên dùng vào buổi chiều tối.
• Người chuẩn bị phẫu thuật
Trong vòng 2 tuần trước khi phẫu thuật, cần dừng dùng sâm để tránh ảnh hưởng quá trình cầm máu.
5. Gợi ý chọn sâm chất lượng cho người cao huyết áp
Một củ sâm tốt phải đáp ứng:
Củ chắc, nặng tay, không mốc
Hương thơm nhẹ đặc trưng
Màu nâu đỏ hoặc vàng sậm tự nhiên
Có giấy chứng nhận nguồn gốc rõ ràng
Nhiều khách hàng cũng tìm mua các bộ sản phẩm sâm đóng gói đẹp, sang trọng để biếu tặng người lớn tuổi hoặc đối tác kinh doanh. Những sản phẩm cao cấp này thường được đóng trong quà tặng doanh nghiệp, vừa đẹp mắt lại vừa mang giá trị sức khỏe cao.
6. Kết luận: Người cao huyết áp vẫn dùng được sâm nếu biết cách
Nhìn chung, nhân sâm không phải “kẻ thù” của người cao huyết áp như nhiều tin đồn, mà thực tế có thể mang lại lợi ích tốt khi dùng điều độ. Sâm giúp tăng cường sức khỏe tổng thể, cải thiện tuần hoàn và giảm mệt mỏi – những yếu tố rất quan trọng đối với người lớn tuổi.
Điều quan trọng nhất là:
Chọn đúng loại sâm chất lượng
Dùng liều hợp lý
Tuân thủ thời điểm uống
Theo dõi cơ thể và hỏi bác sĩ khi cần
Khi sử dụng đúng cách, sâm củ khô hoàn toàn có thể trở thành một “người bạn đồng hành” hữu ích giúp ổn định sức khỏe cho người cao huyết áp.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét