Chia sẻ món ngon và lạ từ nhân sâm

 Nhân sâm có rất nhiều tác dụng như tăng sức đề kháng, ngăn ngừa lão hóa, lưu thông máu, phòng và chữa các bệnh dạ dày, ung thư, tim mạch. Ngoài ra, chúng còn có có lợi cho người bị mất ngủ, giúp cải thiện những rắc rối sức khỏe tình dục ở nam giới. Do đó, ngoài công dụng làm thuốc, nhân sâm được chế biến thành nhiều món ăn rất hấp dẫn mà bổ dưỡng. Cùng koja mart tìm hiểu các món ăn ngon và lạ miệng từ nhân sâm nhé !

Các món ngon và lạ từ nhân sâm

1. Gà hầm nhân sâm hàn quốc (Sam Gye Tang)

Đây là một trong những món ăn nổi tiếng bậc nhất của Hàn Quốc. Gà mềm, đượm vị ngọt của thịt chín tới, nhân sâm, táo tàu có tác dụng bổi bổ sinh lực vào những ngày nóng nực mùa hạ. Cách chế biến Sam Gye Tang cũng không quá phức tạp.
Nguyên liệu chính của món gồm gà, gạo nếp, nhân sâm, táo tàu, cam thảo. Ở mỗi nơi và tùy vào khẩu vị các gia đình, người đầu bếp sẽ gia giảm nêm nếp thêm một số loại gia vị khác như vừng đen hay hoàng kỳ... Nhân sâm được hầm trước với lửa nhỏ khoảng một giờ. Sau đó, cho tất cả các nguyên liệu vào bụng gà rồi đun tới khi nước sâm có hương thơm. Không nên đun quá lâu vì thịt sẽ bị bở nát và bay hết hương vị. Ngoài mùi hương nồng nồng ngào ngạt, nồi gà bưng lên nóng hôi hổi, cơm nếp vừa chín tới quyện với vị ngọt từ nhân sâm, thơm mùi táo tàu, ăn tới đâu khỏe tới đó.

2. Cơm trộn nhân sâm (Ginseng bibimbap)

Ngoài loại cơm trộn kinh điển vốn dĩ đã quen thuộc, các bà nội trợ Hàn Quốc còn biến tấu thêm món cơm trộn nhân sâm không chỉ dễ ăn mà còn mang lại nhiều chất dinh dưỡng. Món ăn nhìn chung được chế biến giống với bibimbap thông thường nhưng cho thêm nguyên liệu là nhân sâm nên có chút vị ngòn ngọt man mát của sâm, quyện với thịt bò ngọt đậm và nước sốt trứ danh. Món ăn này đặc biệt quyến rũ được các bé và được nhiều nhà hàng tại Hàn Quốc khuyến khích, thậm chí cả với những ai vốn không "ưa" cơm trộn cho lắm.

3. Kim chi nhân sâm

Vị cay xộc của kim chi trộn ớt kèm với vị ngai ngái ngòn ngọt của nhân sâm tươi thực sự là một trải nghiệm thú vị. Cũng như nhân sâm, kim chi từ lâu đời đã gắn bó với đời sống ẩm thực của người Hàn Quốc, hiếm có bữa ăn nào của các gia đình lại có thể vắng bóng một đĩa kim chi đỏ rực màu ớt. Cái cay nóng của kim chi sẽ được khéo léo "chế ngự" bởi nhân sâm vốn dĩ tính hàn tạo thành món ăn khá ngon miệng mà không ngấy.

4. Nhân sâm chiên giòn

Món ăn được chế biến từ rễ nhân sâm tươi. Lòng đỏ trứng trộn với nước lạnh, thêm bột mỳ và muối rồi đánh nhẹ. Từng lát nhân sâm sau khi rửa sạch được thả vào dung dịch trước khi cho lên chảo rán. Nhân sâm chiên có thể chấm cùng với nước sốt cho thêm phần đậm đà. Bạn có thể thưởng thức cùng nước hồng sâm thì càng thêm ngon.

5. Canh nhân sâm hạt sen

Hạt sen và nhân sâm đều là đồ ăn ngon, đem hấp cùng đường phèn, tác dụng của nó càng rõ rệt hơn, có thể nâng cao hiệu suất công tác của những người lao động trí óc.
Tuy nhiên, cách làm món ăn này lại khá kỳ công. Nhân sâm bỏ vào bát nhỏ, đặt vào nồi hấp mềm rồi thái miếng mỏng. Bỏ một ít hạt sen vào bát đựng miếng nhân sâm, đổ nước vào ngâm, rồi cho nước đường phèn vào đậy nắp, hấp cách thủy một giờ. Sau đó, bắc ra là có thể dùng được, hạt sen mềm bở, nước canh ngọt dịu.

6. Cháo nhân sâm

Đây là một loại thức ăn rất bổ dưỡng, thích hợp với người già yếu, suy nhược, mỏi mệt, ăn uống không ngon miệng, mất ngủ, hay quên, hoạt động sinh dục suy yếu. Nguyên liệu chính để nấu cháo nhân sâm bao gồm bột nhân sâm, gạo tẻ, đường phèn.
Gạo sau khi vo, trộn với bột nhân sâm, cho vào nồi đất hoặc nồi nhôm và cho thêm đủ nước. Sau đó, đun to lửa cho sôi, chuyển sang nhỏ lửa sắc cho tới lúc cháo chín. Đường phèn và nước được vào một nồi khác, nấu thành nước đường đặc, rồi đổ từ từ vào cháo đã chín, khuấy đều thành cháo đường. Trong khi nấu cháo phải tránh dùng các dụng cụ bằng sắt. Khi ăn cháo nhân sâm, không được ăn củ cải và uống nước trà, nên ăn lúc đói, hai bữa sáng tối trong mùa đông.

7. Nhân sâm nấu sườn và hạt bạch quả

Bạch quả được trồng nhiều trên các đường phố Hàn Quốc, vào mùa thay lá chúng khiến cho những con phố ở thủ đô Seoul vàng rực một góc trời, tạo nên cảnh tượng rất đẹp mắt. Do đó, tới Hàn Quốc mà ăn một bát canh nhân sâm nấu sườn và hạt bạch quả thì quả là "đúng điệu". Cách chế biến món ăn này cũng không quá cầu kỳ.
Chân gà nấu trong khoảng một giờ với nước dùng cùng với nhân sâm, bạch quả, hạt kỷ tử, hoài sơn, thục địa, đỗ trọng, bắc kỳ. Sườn rửa sạch, chần sơ qua nước sôi sau đó cho vào nồi cùng với bạch quả, nấu lửa lớn đến khi sôi, vặn lửa nhỏ. Khi sườn mềm thì nêm gia vị là có thể bắc ra dùng nóng. Món ăn này có thể ăn với cơm trắng rất ngon miệng.

8. Salad nhân sâm

Một trong những biến tấu khác chứng tỏ sự khéo kéo và sáng tạo của các bà nội trợ xứ Hàn chính là món salad nhân sâm thanh mát, không ngấy mỡ. Món ăn không có cách chế biến cầu kỳ, cũng ngần ấy nguyên liệu là rau xanh, trứng, cà chua, quả bơ và nước sốt nhưng khi cho thêm nhân sâm thì có hương vị đặc biệt hơn rất nhiều. Phần sâm dùng làm salad là phần rễ cuối cùng, tuy nhiên, nếu không ăn được đắng thì bạn có thể lấy phần thân rễ phía trên. Phần này ít đắng hơn và cũng chứa nhiều chất dinh dưỡng hơn. Cùng với rau xanh, vị mát từ nhân sâm sẽ giúp giải bớt cơn nóng ngày hè và bổ sung nhiều năng lượng.

9. Sữa nhân sâm

Nếu nước sâm là món khó uống với bạn thì hãy thử công thức sữa nhân sâm ngọt lịm như sau: bỏ 350ml sữa tươi, một rễ củ nhân sâm, 1/4 quả táo, 2 thìa mật ong vào máy xay sinh tố trong 2-3 phút. Sữa nhân sâm không nên dùng lạnh bởi kết hợp với tính hàn vốn có của củ sâm sẽ khiến người ăn dễ bị đau bụng. Với công thức đơn giản cho việc chế biến tại nhà, bạn có thể uống sữa nhân sâm sau khi ốm để phục hồi nhanh hơn, tăng cường hệ miễn dịch và giải tỏa căng thẳng.

10. Trà nhân sâm mứt chà là

Uống trà nhân sâm nóng là một trong những cách thưởng thức được nhiều người ưa thích. Thay vì chỉ dùng thêm mật ong hoặc đường, bạn có thể pha chung với mứt chà là bán sẵn trên thị trường để có hương vị ngọt nhẹ và thoang thoảng mùi thơm. Nhân sâm rửa sạch, cho vào bình nước, thêm vài quả chà là rồi đun sôi trong vòng một giờ đồng hồ, sau đó có thể dùng luôn.

Tham khảo thêm : sản phẩm an cung ngưu hoàng hoàn phòng chống đột quỵ hiệu quả

Cách dùng an ngưu cung hoàng hoàn hiệu quả

 An Cung Ngưu Hoàng Hoàn bí quyết vàng từ y học cổ truyền, nổi tiếng với công dụng hỗ trợ phòng ngừa và điều trị đột quỵ, tăng cường tuần hoàn máu, ổn định huyết áp. Trên thị trường hiện nay, sản phẩm này xuất hiện với nhiều loại khác nhau, từ Trung Quốc, Hàn Quốc đến Nhật Bản, mỗi loại mang đặc trưng riêng về thành phần và công dụng. Bài viết dưới đây cùng KOJA mart tìm hiểu về cách dùng an cung ngưu hoàng hoàn hiệu quả nhất nhé !

Cách dùng an ngưu cung hoàng hoàn hiệu quả

1. Uống trực tiếp:

Đối tượng: Thích hợp cho người tỉnh táo, có khả năng nuốt.Cách thực hiện: Lấy viên An Cung Ngưu Hoàng Hoàn ra khỏi lớp vỏ bảo vệ.
Đặt trực tiếp viên hoàn vào miệng.
Từ từ ngậm để thuốc tan tự nhiên, tuyệt đối không nhai viên thuốc.
Sau khi thuốc tan hết, súc miệng lại bằng nước ấm.
Ưu điểm: Đơn giản, dễ thực hiện, giúp thuốc hấp thu từ từ qua niêm mạc miệng.

2. Hòa tan với nước ấm:

Đối tượng: Thường được áp dụng cho người khó nuốt hoặc đang trong tình trạng hôn mê (cần có sự hỗ trợ của người chăm sóc y tế).Cách thực hiện:Chuẩn bị khoảng 20ml nước ấm (không quá nóng).
Cho viên An Cung Ngưu Hoàng Hoàn vào cốc nước.
Dùng thìa khuấy nhẹ nhàng cho đến khi viên thuốc tan hoàn toàn.
Uống hết phần dung dịch đã hòa tan. Đối với người hôn mê, dung dịch có thể được đưa vào qua ống thông dạ dày dưới sự hướng dẫn của nhân viên y tế.
Ưu điểm: Dễ dàng sử dụng cho người khó nuốt, đảm bảo hấp thu hoàn toàn lượng thuốc.

3. Cách sử dụng và bảo quản hiệu quả:

Liều lượng phù hợp: Tùy theo loại An Cung và tình trạng sức khỏe, liều lượng có thể khác nhau. Cần tham khảo ý kiến chuyên gia trước khi sử dụng.
Thời điểm sử dụng: Thường uống xa bữa ăn. Không dùng khi bụng đói có thể gây kích ứng đường tiêu hoá.
Đối tượng sử dụng: Không phù hợp cho phụ nữ mang thai, cho con bú, trẻ em và người có cơ địa dị ứng với các thành phần của thuốc.
Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và nhiệt độ cao. Để xa tầm tay trẻ em.

Lưu ý khi sử dụng An Cung Ngưu Hoàng Hoàn

Mặc dù An Cung Ngưu Hoàng Hoàn có nhiều công dụng trong hỗ trợ cải thiện đột quỵ, tai biến và thanh nhiệt giải độc, việc sử dụng không đúng cách có thể gây phản tác dụng. 

Dưới đây là những điều cần hết sức lưu ý:

• Tuyệt đối không dùng cho người tai biến mạch máu não thể chảy máu: Đây là một chống chỉ định quan trọng. An Cung Ngưu Hoàng Hoàn có tác dụng hoạt huyết, có thể làm tăng tình trạng chảy máu não, gây nguy hiểm đến tính mạng.
• Phụ nữ có thai hoặc đang cho con bú cần tránh xa: Các thành phần trong An Cung Ngưu Hoàng Hoàn có thể gây ảnh hưởng không tốt đến thai nhi và trẻ sơ sinh.
• Người có thể trạng hàn, dương hư, tỳ vị hư hàn nên thận trọng: An Cung Ngưu Hoàng Hoàn có tính mát, có thể làm trầm trọng thêm các triệu chứng của người có thể trạng lạnh, tiêu hóa kém. Cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng.
• Tránh dùng vào buổi tối: Sử dụng vào buổi tối có thể gây ra các tác dụng không mong muốn như đi ngoài hoặc buồn nôn ở một số người. Nên dùng vào ban ngày và theo hướng dẫn của bác sĩ.
• Chế độ ăn uống khi sử dụng: Tránh các đồ ăn cay nóng, dầu mỡ. Tăng cường rau xanh, hoa quả tươi để hỗ trợ quá trình phục hồi và giảm tác dụng không mong muốn.
• Theo dõi các dấu hiệu bất thường: Trong quá trình sử dụng, nếu xuất hiện bất kỳ triệu chứng lạ nào, cần ngừng ngay và thông báo cho bác sĩ để được xử lý kịp thời.

Dù An Cung Ngưu Hoàng Hoàn có nhiều lợi ích tiềm năng, nhưng nó không phải là “thần dược” cho mọi trường hợp. Việc sử dụng cần được chỉ định và theo dõi bởi bác sĩ có chuyên môn, đặc biệt đối với các bệnh lý nghiêm trọng.

Kết luận

Hiện nay trên thị trường, An Cung Ngưu Hoàng Hoàn Hàn Quốc được đánh giá cao nhờ uy tín lâu đời. Những sản phẩm như Daehan Jinbodan (60 viên), An Cung Tổng Thống (10 viên), Mugunghwa (60 viên) được ưa chuộng vì phù hợp cho người cần hỗ trợ lâu dài và phục hồi sau tai biến.
An Cung Ngưu Hoàng Hoàn đã có mặt trên thị trường Việt Nam hơn chục năm qua. Do nhu cầu sử dụng cao, sản phẩm giả xuất hiện khá phổ biến. Để tránh mua phải hàng giả, bạn nên:Mua tại các đại lý uy tín, cửa hàng chính hãng
Kiểm tra kỹ bao bì, tem chống giả và các đặc điểm nhận dạng sản phẩm chính hãng

Có thể đến các cửa hàng của Koja Mart để mua sản phẩm chính hãng
Koja Mart là thương hiệu tiên phong trong nhập khẩu và phân phối các sản phẩm chăm sóc sức khỏe cao cấp từ Hàn Quốc. Hiện nay, Koja Mart đã có hơn 26 chi nhánh trên cả nước cùng hệ thống cửa hàng trên sàn thương mại điện tử. Tại đây, bạn có thể tìm thấy đa dạng các dòng sản phẩm từ nhân sâm Hàn Quốc như: an cung ngưu hoàng tổ kén, thiên sâm, tinh chất sâm, nước hồng sâm,… Liên hệ ngay hotline 1900 1518 để đặt cao sâm chính hãng!

Tìm hiểu an cung ngưu hoàng hoàn là gì ?

  An Cung Ngưu Hoàng Hoàn bí quyết vàng từ y học cổ truyền, nổi tiếng với công dụng hỗ trợ phòng ngừa và điều trị đột quỵ, tăng cường tuần hoàn máu, ổn định huyết áp. Trên thị trường hiện nay, sản phẩm này xuất hiện với nhiều loại khác nhau, từ Trung Quốc, Hàn Quốc đến Nhật Bản, mỗi loại mang đặc trưng riêng về thành phần và công dụng.

An cung ngưu hoàng hoàn là gì ?

An Cung Ngưu Hoàng Hoàn không phải là thực phẩm thông thường mà là thực phẩm bảo vệ sức khỏe, được bào chế từ các dược liệu quý theo y học cổ truyền. Sản phẩm này thường được sử dụng với mục đích hỗ trợ hoạt huyết, cải thiện tuần hoàn máu, ổn định huyết áp, tăng cường chức năng thần kinh và bồi bổ sức khỏe toàn diện.
Dù có nguồn gốc từ một bài thuốc Đông y nổi tiếng từ thời nhà Minh và được sử dụng trong cung đình Trung Hoa, hiện nay, An Cung Ngưu Hoàng Hoàn được sản xuất dưới dạng viên hoàn, có thể dùng như một thực phẩm chức năng trong chăm sóc sức khỏe, đặc biệt là cho người cao tuổi, người có nguy cơ tai biến mạch máu não hoặc phục hồi sau đột quỵ.
Tuy nhiên, do thành phần có chứa các dược liệu có tính dược lý mạnh như ngưu hoàng, xạ hương, trầm hương, người dùng nên tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia y tế trước khi sử dụng, đặc biệt là trong các trường hợp dùng để hỗ trợ điều trị bệnh lý nghiêm trọng.

An Cung Ngưu Hoàng Hoàn có tác dụng gì?

An Cung Ngưu Hoàng Hoàn không chỉ là thực phẩm chức năng, mà còn là bài thuốc quý với hàng loạt công dụng hỗ trợ sức khỏe, nhờ sự kết hợp hoàn hảo của các dược liệu thiên nhiên. Hãy cùng khám phá những lợi ích tuyệt vời mà sản phẩm này mang lại!

• Hỗ trợ cải thiện tai biến mạch máu não: Giảm tỷ lệ tử vong, rút ngắn giai đoạn cấp tính, hỗ trợ phục hồi di chứng do đột quỵ.
• Giúp hạ sốt trong các bệnh lý cấp tính: Như nhiễm trùng đường hô hấp trên, viêm amidan, viêm phổi cấp, viêm ruột cấp tính,…
• Phục hồi ý thức cho bệnh nhân bị hôn mê do viêm gan.
• Trị ôn bệnh nhiệt (nhiễm bệnh do nhiệt độc): Sốt cao, mê sảng, tay chân lạnh, lưỡi rút – các triệu chứng do nhiệt tà gây rối loạn chức năng não bộ.
• Chống co giật và hỗ trợ thần kinh: Có tác dụng trấn tĩnh, hồi tỉnh, hỗ trợ trong các trường hợp như viêm não Nhật Bản B, động kinh, tâm thần phân liệt, đau đầu mãn tính, rối loạn chuyển hóa porphyrin,…
• Thanh nhiệt, giải độc, tiêu viêm: Giúp giảm các triệu chứng viêm do nhiệt độc trong cơ thể.
• Hỗ trợ cải thiện một số bệnh nặng: Như ung thư gan nguyên phát, viêm tụy cấp, suy thận mãn tính.
• Làm hạ huyết áp và bảo vệ hệ thần kinh trung ương trong các trường hợp rối loạn cấp tính.

An Cung Ngưu Hoàng Hoàn có mấy loại?

Hiện nay, An Cung Ngưu Hoàng Hoàn có mấy loại khác nhau, chủ yếu đến từ hai quốc gia nổi tiếng về y học cổ truyền: Trung Quốc và Hàn Quốc. Mỗi loại có đặc điểm riêng về thành phần, cách bào chế và ứng dụng.

1. An Cung Ngưu Hoàng Hoàn Trung Quốc

Nổi bật nhất là sản phẩm An Cung Ngưu Hoàng Hoàn 1 viên duy nhất của Trung Quốc. Đây là dạng viên hoàn đơn liều cao cấp với những đặc điểm:Được sản xuất theo quy trình nghiêm ngặt
Đã nhận giấy chứng nhận của Bộ Y Tế Trung Quốc
Chứa thành phần thảo dược tự nhiên, hạn chế tác dụng phụ
Hỗ trợ cho người có vấn đề về tai biến mạch máu não, huyết áp cao, rối loạn tiền đình

2. An Cung Ngưu Hoàng Hoàn Hàn Quốc

Các sản phẩm An Cung Ngưu Hoàng Hoàn Hàn Quốc được nghiên cứu với công thức cẩn thận, tập trung vào việc hỗ trợ đột quỵ, tai biến và phục hồi chức năng thần kinh. 

Có ba dòng sản phẩm chính:An Cung Rồng Vàng Daehan Jinbodan – 60 viên

Thành phần chính: Ngưu hoàng, xạ hương, trầm hương, hồng sâm 6 năm tuổi, bồ hoàng, phục linh, cam thảo, đương quy, hoài sơn, mật ong, kẽm, hoàng kỳ, quế, táo tàu, ngũ vị tử.
Công dụng:

• Bồi bổ nguyên khí, hoạt huyết thông mạch, ổn định huyết áp.
• Phòng ngừa tai biến, cải thiện rối loạn tiền đình, đau đầu, thiếu máu não.
• Hỗ trợ phục hồi di chứng sau tai biến (liệt, rối loạn ngôn ngữ).
• Cách dùng:Nhai 1 viên/ngày với nước ấm, sau bữa sáng hoặc ngủ trưa.
• Phòng ngừa: 1 viên/1-2 ngày.
• Không dùng cho phụ nữ mang thai, người xuất huyết não, suy gan thận.

An Cung Tổng Thống – 10 viên

Thành phần chính: Ngưu hoàng, sừng hươu, xạ hương, nhân sâm, linh chi, hoàng liên, nhung hươu, hồng sâm, trân châu,…

• Công dụng:Hỗ trợ tai biến cấp tính, đột quỵ nhẹ.
• Giúp tỉnh táo thần kinh, phòng ngừa huyết áp cao.
• Giải độc gan, thanh nhiệt cơ thể.
• Cách dùng:Người cao tuổi có tiền sử huyết áp cao, tim mạch, cholesterol cao.
• Người cần phục hồi thể lực, trí lực sau bệnh nặng.

An Cung Mugunghwa – 60 viên

Thành phần chính: Ngưu hoàng, xạ hương, trầm hương (18%), thiên sâm, hồng sâm, đương quy, táo đỏ, địa hoàng, bạch truật, thược dược, ngũ vị tử, cam thảo, bạch chỉ, Cornus officinalis, mẫu đơn.
Công dụng:Hoạt huyết dưỡng não, cải thiện rối loạn tiền đình, đau đầu, thiếu máu não.
Điều hòa huyết áp, phòng ngừa và phục hồi di chứng sau tai biến.
Hỗ trợ người suy nhược thần kinh, lao động trí óc cường độ cao.
Cách dùng:Nhai 1 viên/ngày với nước ấm, sau giấc ngủ trưa.
Phòng ngừa: 1 viên/1-2 ngày.

Tham khảo : an cung ngưu hoàng hoàn giá bao nhiêu ?

Chia sẻ những trường hợp suy thận không nên dùng sâm

 Trong các vị thuốc Đông y, nhân sâm luôn được xem là một vị thuốc quý hiếm, đắt đỏ. Với nhiều người, nhân sâm được coi là thuốc tiên, việc uống nhân sâm sẽ đem lại cho họ sức khỏe dồi dào. Thực chất, nhân sâm có tác dụng kích thích, bồi bổ khí huyết, điều trị các bệnh mệt mỏi, chán ăn, thể trạng yếu, hồi phục chức năng của gan,…

Vậy suy thận có uống sâm được không? Theo các chuyên gia, người bị bệnh về thận có thể sử dụng sâm để bồi bổ và điều trị. Bởi vì, khi sử dụng nhân sâm hàng ngày, người bệnh sẽ cải thiện được chức năng sinh lý, hồi phục chức năng thận. Tuy nhiên, không phải trường hợp nào cũng sử dụng sâm để điều trị. Cùng cao sâm hàn quốc Koja mart tìm hiểu trong bài viết sau đây nhé !

Những trường hợp suy thận nào không nên sử dụng sâm

Dưới đây là các trường hợp, người bệnh KHÔNG NÊN dùng sâm:

• Người bị suy thận, gan mật cấp tính: Nội tạng của họ thường khó lưu thông khí huyết. Sâm lại có tác dụng hạ nhiệt, hạ đường huyết khiến khí càng tồn đọng, bệnh sẽ nặng hơn.
• Bị suy thận trong khi cảm, sốt, trúng gió: Đây là các bệnh cơ thể cần tỏa nhiệt. Khi dùng sâm, các khí này không thể phát hết ra ngoài. Điều này gây nên tình trạng vật chất xâm nhập ngược lại vào cơ thể, khó khai thông ra ngoài.
• Người suy thận kèm xuất huyết nội tạng, viêm loét dạ dày: Nhân sâm có tác dụng bồi bổ máu. Do vậy, khi bị các bệnh này mà sử dụng sâm sẽ khiến máu lưu thông nhanh hơn, xuất huyết mạnh hơn.
• Người bị cao huyết áp: Nếu sử dụng sâm với lượng nhỏ có thể gây tăng huyết áp hoặc ngược lại. Tuy nhiên, người dùng khó có thể định lượng số sâm. Vì vậy, bạn nên cẩn thận khi sử dụng loại thảo dược này.
• Người suy thận là phụ nữ đang mang thai hoặc trẻ em dưới 14 tuổi: Sử dụng nhân sâm trong lúc mang thai có thể khiến trẻ sinh ra bị dị tật, băng huyết khi sinh. Quá trình cho con bú, mẹ cúng không nên sử dụng nhân sâm. Trẻ em khi sử dụng nhân sâm sớm sẽ bị dậy thì sớm.

Cách dùng sâm hiệu quả cho người bị suy thận

Bên cạnh đó, vẫn còn các trường hợp có thể sử dụng sâm. Sau đây là những đối tượng tượng có thể sử dụng sâm một cách hiệu quả nhất: Người thường xuyên stress, căng thẳng: Một số hoạt chất tốt trong sâm hỗ trợ người bệnh giảm căng thẳng, lo âu, cáu gắt, tính khí thay đổi liên tục. Do đó, người bệnh có thể sử dụng sâm để giảm thiểu tình trạng này.

• Người sức khỏe, sức đề kháng yếu: Sâm được biết rất tốt cho việc tăng cường, bồi bổ sức khỏe nhanh chóng. Thảo dược này giúp mọi người hạn chế được bệnh tật nếu sử dụng thường xuyên. Ngoài ra, các sản phẩm từ sâm còn có tác dụng bổ máu, lưu thông khí huyết.
• Người đang mắc tiểu đường: Các thành phần có trong sâm giúp loại bỏ những chất làm đường huyết tăng. Sử dụng sâm hàng ngày sẽ giúp mọi người giảm khả năng măc mắc bệnh tiểu đường, hạ đường huyết.
• Người đang muốn chữa bệnh tim: Hỗ trợ tốt trong việc phòng ngừa bệnh tim mạch. Các thành phần quý giúp máu lưu thông tốt hơn, duy huyết áp ổn định. Ngoài ra, sâm còn giúp hạn chế tiểu cầu dính lại với nhau.
• Người đang điều trị ung thư: Đây là dược liệu tốt hỗ trợ điều trị ung thư. Bởi sâm có chứa một số hoạt chất ức chế sự phát triển của các tế bào ung thư.
• Đàn ông gặp vấn đề về tình dục: Sâm có tác dụng co giãn mao mạch, lưu thông máu, kích thích sự cương dương. Ngoài ra, sâm còn có thể cải thiện chất và số lượng tinh trùng.
• Người muốn đẹp đẹp dạ: Sâm giúp tăng cường tuần hoàn máu. Nhờ vậy, các chất dinh dưỡng và oxy được lưu thông đều đặn giúp bạn luôn sở hữu làn da tươi trẻ, hồng hào.
• Người thương xuyên tiếp xúc thuốc lá, rượu bia: Theo một số chuyên gia, nhân sâm chứa một vài chất giúp đào thải đọc tố ra khỏi cơ thể. Bên cạnh đó, khả năng lớn nhất của sâm đó chính là chống viêm. Vì vậy mà ngăn ngừa được một số bệnh do hút thuốc, uống rượu bia gây ra.

Những loại thực phẩm tốt cho người bị suy thận

Dinh dưỡng cho người bị suy thận cũng là vấn đề được để tâm hàng đầu. Sẽ có những thực phẩm bạn nên an thường xuyên để ổn định sức khỏe. Tuy nhiên, cũng có rất nhiều các sản phẩm nên tránh, hoặc tuyệt đối không được sử dụng, tránh ảnh hưởng đến bệnh.

Bệnh suy thận nên ăn gì?

• Ớt chuông đỏ: Đây là loại thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng nhưng lại ít kali. Ngoài ra, loại rau này còn giàu vitamin C và vitamin A. Hai loại vitamin này giúp tăng cường hệ miễn dịch cho người bị suy thận.
• Bắp cải: Lại rau này rất giàu vitamin K, C, B và các loại khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Hấp thụ bắp cải thường xuyên, bạn sẽ có hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Đây là nhờ vào việc thúc đẩy chuyển động ruột.
• Súp lơ: Là một loại thức phẩm có hàm lượng kali ít, rất phù hợp cho người bị suy thận. Indol, glucosinolate và thiocyanat là các hợp chất giúp gan dung hòa các chất độc hại.
• Táo: Đây là loại quả nên được bổ sung hàng ngày vào thực đơn của người suy thận. Trái cây này giàu pectin (duy trì cholesterol, đường huyết). Ngoài ra, táo còn giàu chất chống oxy hóa (quercetin giúp bảo vệ các tế bào não khỏi tác dụng phụ của suy thận) và giàu vitamin C.
• Việt quất: Là loại trái cây chứa nhiều chất xơ, chất chống oxy hóa, vitamin, mangan. Ngoài ra, loại quả này còn chứa natri, kali, photpho nên người bị suy thận có thể sử dụng.Dầu ô-liu: Loại dầu này là nguồn cung cấp chất béo có lợi và được các chuyên gia khuyên dùng. Dầu ô-liu có chứa các chất béo không bão hòa – chất có tính kháng viêm, ngăn chặn độc tố do quá trình viêm và oxy hóa gây ra.
• Dâu tây: Người bệnh suy thận nên bổ sung thêm dâu tây vào thực đơn của mình. Trong dâu tây, có chứa nhiều loại vitamin, chất sơ hòa tan và rất nhiều chất chống oxy hóa mạnh. Một chất có trong dâu tây là anthocyanin có khả năng bảo vệ các tế bào cơ thể khỏi các tổn thương tự do phát sinh, bao gồm cả ung thư.
• Lòng trắng trứng: Lòng đỏ trứng tuy bổ nhưng lại chứa khá nhiều photpho. Thay vào đó, lòng trắng trứng lại chứa nguồn protein an toàn với thận. Người chạy thận nhân tạo có nhu cầu bổ sung protein cao vậy nên lòng trắng trứng là thích hợp nhất.
• Ức gà bỏ da: ức gà tươi chứa rất ít các chất natri, kali, photpho hơn các loại thịt khác. Vì vậy, bạn nên sử dụng ức gà tươi thay cho các loại thịt thường trong bữa ăn của mình.

Bệnh suy thận không nên ăn gì?

Bên cạnh đó, các loại thực phẩm người bị suy thận nên chú ý cũng rất nhiều. 

• Natri: là thành phần có trong muối ăn. Thận có vai trò lọc natri ra khỏi cơ thể, giúp ổn định huyết áp. Khi bị suy thận, chức năng này sẽ khó làm việc. Điều này dẫn tới lượng natri tích trữ trong cơ thể khá nhiều và gây ra tăng huyết áp. 
• Các loại thực phẩm như: khoai tây chiên, bánh quy mặn, snack, thịt xông khói, hoa quả đóng hộp, rau củ ngâm muối, thức ăn ăn liền,… đều bị cấm khi mắc bệnh suy thận.
• Photpho: Khi thận khỏe mạnh, lượng photpho sẽ bị ứ đọng lại trong cơ thể rất nhiều. Quá nhiều photpho sẽ khiến xương yếu, dễ gãy. Vì vậy các loại thực phẩm như: thịt đông lạnh, soda, nước tăng lực, rượu bia, thức ăn đóng gói sẵn,… nên được hạn chế khi mắc suy thận.
• Kali: Khi thận bị bệnh, lượng kali khó có thể đào thải ra ngoài. Điều này dẫn tới tình trạng tăng kali có trong máu. Hậu quả có thể kể đến là yếu cơ, rối loạn nhịp tim, ngưng tim có thể xảy ra. Vì vậy, người bị suy thận nên kiêng các loại thực phẩm như: các loại quả khô, sầu riêng, chuối, bơ, rau lang, rau muống, cà chua, măng và một vài loại rau củ quả khác.

Koja Mart là thương hiệu tiên phong trong nhập khẩu và phân phối các sản phẩm chăm sóc sức khỏe cao cấp từ Hàn Quốc. Hiện nay, Koja Mart đã có hơn 26 chi nhánh trên cả nước cùng hệ thống cửa hàng trên sàn thương mại điện tử. Tại đây, bạn có thể tìm thấy đa dạng các dòng sản phẩm từ nhân sâm Hàn Quốc như: cao sâm linh chi hàn quốc, thiên sâm, tinh chất sâm, cao sâm 365 4 lọ,… Liên hệ ngay hotline 1900 1518 để đặt cao sâm chính hãng!

Cách dùng nấm linh chi đen hiệu quả nhất

 Nấm linh chi đen chứa hàm lượng dược tính và thành phần chống oxy hóa cao. Vì thế nó rất được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng để bảo vệ sức khỏe và làm đẹp. Vậy bạn đã biết cách chọn, chế biến và sử dụng nấm linh chi đúng cách chưa cùng cao sâm kgc KoJA mart tìm hiểu nhé?

Cách dùng nấm linh chi đen hiệu quả nhất

Có rất nhiều cách chế biến nấm linh chi. Dưới đây là những cách thường dùng và đơn giản được nhiều người áp dụng nhất.

1 Thái lát nấm dùng uống hằng ngày

Cách chế biến: Nấm linh chi đen đã được thái lát với lượng khoảng 50gr cho vào nồi đất hoặc sứ. Nguyên liệu bổ sung gồm 7 trái táo tàu, 10gr cam thảo cùng 6 lát nấm linh chi thượng hoàng (nếu có). Sau đó, bạn cho vào nồi 2 lít nước, đun 45 phút với lửa nhỏ. Tiếp theo, bạn hãy tắt bếp và chắt nước lần 1. Lần 2 cho tiếp 1,5 lít nước và vẫn đun sôi trong 45 phút. Bạn lần lượt làm như vậy để chắt nước 2 và nước 3.

2 Xay bột hãm trà

Cách chế biến: Cách pha trà dành cho nấm linh chi dạng bột khá đơn giản. Bạn dùng từ 75gr lượng bột nấm cho vào túi lọc và chế nước sôi. Để cho trà ngấm khoảng 10 phút bạn hãy vớt túi trà ra và có thể uống. Khi thưởng thức, tùy theo khẩu vị mà bạn có thể gia giảm lượng mật ong cho vào trà.
Tần suất sử dụng: Trà nấm linh chi có thể được sử dụng bất cứ khi nào. Nhưng tần suất tốt nhất là từ 2 đến 3 lần trên 1 tuần. Uống trà hắc chi thường xuyên có thể hỗ trợ tăng cường trí nhớ và điều trị bệnh mất ngủ hiệu quả.

3 Nấm linh chi đen ngâm rượu

Cách chế biến: Cho 240gr nấm linh chi đen và bình 5 lít, tốt nhất nên dùng bình thủy tinh. Sau đó bạn đổ ngập rượu 40 độ vào bình và sử dụng miếng gạt để nhấn linh chi ngập rượu. Nấm linh chi ngâm rượu bảo quản được rất lâu, bạn có thể dùng dần. Với những ai thích uống ngay thì nên sử dụng nấm thái lát, thời gian ngâm sẽ được rút ngắn hơn nhiều.
Tần suất sử dụng: Bạn nên uống thường xuyên với liều lượng nhỏ. Nấm linh chi đen ngâm rượu cải thiện nhiều triệu chứng đau nhức, chống viêm, kháng khuẩn tốt.

4 Chế biến các món canh

Ngoài cách ngâm rượu và uống trà thì nấm linh chi còn được sử dụng để nấu ăn. Nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng từ nấm linh chi như:Nấm linh chi hầm gà ác: bao gồm các nguyên liệu là gà ác, nấm linh chi, nấm bạch tuyết, nấm bào ngư, nấm đông cô và cà rốt. Bạn nêm nếm gia vị cho vừa ăn và bắt lên bếp hầm khoảng 30 phút với lửa nhỏ.

5 Sử dụng chung với các dược liệu khác

Bên cạnh cách nấu canh, hầm và ngâm rượu, nấm linh chi có thể được sử dụng kèm với nhiều loại dược liệu khác. Khi kết hợp với tam thất, mật ong, nhân sâm hoặc cam thảo thì nấm linh chi đem lại hiệu quả sử dụng cao hơn.

Những lưu ý khi sử dụng nấm linh chi đen

• Cùng với nấm linh chi đỏ Hàn Quốc, nấm linh chi đen chứa nhiều hoạt chất và nhiều nguyên tố vi lượng có lợi cho sức khỏe và cơ thể chúng ta. Tuy nhiên, bạn nên ghi nhớ những lưu ý sau đây khi sử dụng nấm linh chi để đạt hiệu quả tốt và không bị tác dụng phụ:Nấm linh chi không phải là loại nấm để ăn. Nên nếu bạn ăn nấm linh chi có thể sẽ xảy ra tình trạng khó tiêu, đầy bụng.
• Những đối tượng có tiền sử dị ứng nấm hoặc dị ứng với các thành phần có trong nấm không nên dùng.
• Nên sử dụng nấm đúng liều lượng.
• Không nên tự ý ngâm nấm linh chi chung với những dược liệu khác.

Koja Mart là thương hiệu tiên phong trong nhập khẩu và phân phối các sản phẩm chăm sóc sức khỏe cao cấp từ Hàn Quốc. Hiện nay, Koja Mart đã có hơn 26 chi nhánh trên cả nước cùng hệ thống cửa hàng trên sàn thương mại điện tử. Tại đây, bạn có thể tìm thấy đa dạng các dòng sản phẩm từ nhân sâm Hàn Quốc như: hồng sâm tẩm mật ong nguyên củ, thiên sâm, tinh chất sâm, cao sâm,… Liên hệ ngay hotline 1900 1518 để đặt cao sâm chính hãng!

Sự khác nhau giữa nấm linh chi và nấm lim xanh

 Hai loại nấm này đều có công dụng và giá trị chăm sóc sức khoẻ cao, được các chuyên gia khuyên dùng. Vậy sử dụng nấm linh chi hay nấm lim xanh để cho công dụng tốt hơn? cùng cao sâm chính phủ hàn quốc KOJA mart tìm hiểu trong bài viết sau đây nhé !

So sánh điểm giống nhau giữa nấm lim xanh và linh chi

• Cả nấm linh chi và nấm lim xanh đều thuộc họ nhà nấm linh chi.
• Hai loại nấm này đều có thành phần dược tính cao và là thảo dược quý hiếm.
• Các chuyên gia khi nghiên cứu đã phát hiện thành phần Germanium đều có trong hai loại nấm trên.
• Xét về công dụng, cả hai đều có tác dụng hỗ trợ tăng đề kháng, nâng cao hệ miễn dịch, làm mát gan.
• Cả hai loại nấm đều có thể chế biến theo cách thông thường như nấu nước uống, hầm canh súp và ngâm rượu.

Nấm lim xanh và nấm linh chi khác nhau chỗ nào

Điều kiện phát triển khác nhau

• Nấm linh chiNấm linh chi có thể mọc trên thân của nhiều loại gỗ khác nhau.
• Nấm linh chi đỏ khá dễ trồng và có thể nuôi cấy công nghiệp.
• Nấm lim xanhNấm lim xanh chỉ phát triển ở những cây gỗ lim xanh đã bị mục nát và rỗng ở phía trong.
• Nấm lim xanh chủ yếu phân bố ở Quảng Nam, trong những khu rừng nguyên sinh. Bởi vì thế mà số lượng khá ít, khó tìm kiếm và khai thác quy mô.

Hình dáng nấm

Nấm linh chi

• Nấm linh chi có bề mặt bóng, hình dáng khá đều đặn và đẹp mắt.
• Mặt trên thường có màu xám vàng, khá dày và có một lớp bột mịn là bào tử nấm linh chi.
• Nấm linh chi có chân khá dài và mũ nấm nhỏ.

Nấm lim xanh

• Nấm lim xanh thường có hình dáng xù xì và không đồng đều.
• Phần tai nấm hơi bóng, có màu vàng nhạt và mặt phía trong mịn.
• Một số loại nấm lim xanh có viền trắng ở mặt trên của mũ nấm.
• Phần chân nấm khá ngắn và không đồng đều.

So sánh qua hương vị

Nấm linh chi

• Nấm linh chi có mùi vị đắng nhẹ và cũng dễ uống.
• Nấm linh chi sẽ có mùi thơm rất đặc trưng khi đun trong nước.

Nấm lim xanh

• Nấm lim xanh để bình thường so với nấm linh chi cũng đã có vị đắng hơn nhiều lần.
• Nước nấm lim xanh sẽ có mùi tanh giống mùi cá khô nếu để qua đêm.

So sánh qua các hoạt chất

Nấm linh chi

• Nấm linh chi có thành phần hoạt chất giống nấm lim xanh, nhưng dược tính thấp hơn.
• Nấm linh chi có tính hàn nên không dùng để hỗ trợ điều trị ung thư, chỉ nên dùng để bồi bổ cơ thể.

Nấm lim xanh

• Nấm lim xanh có nhiều thành phần dược tính đặc biệt mà các loại nấm linh chi khác không có.
• Thành phần dược tính có trong nấm lim xanh cao hơn hẳn so với những loại nấm linh chi khác.

So sánh qua giá thành

Thực tế, nấm lim xanh rừng có giá trị cao hơn rất nhiều so với nấm linh chi thường. Bởi nấm linh chi dễ trồng cho nên giá thành cũng rẻ hơn. Trong khi đó, nấm lim xanh không thể nuôi trồng, dù trồng thì giá trị dược tính cũng không cao. Hơn nữa, việc đó còn mất rất nhiều thời gian và công sức. Do đó, giá thành của chúng cũng có sự phân biệt rõ rệt.

So sánh qua cách chế biến

Nấm linh chi ngâm rượu rất tốt và có thể cho nhiều đối tượng khác nhau sử dụng. Song, nấm lim xanh cũng có thể ngâm rượu, nhưng những người mắc bệnh về dạ dày, gan hay cao huyết áp thì không nên uống. Tùy vào nhu cầu và thể trạng của người dùng mà cách chế biến các loại nấm cũng khác nhau.
Nấm lim xanh và nấm linh chi nấm nào tốt hơn
Nấm linh chi và nấm lim xanh cùng là một loài nấm và chỉ khác mỗi môi trường sống. Do đó chúng ta rất khó để có thể so sánh nấm lim xanh và nấm linh chi nấm nào tốt hơn. Tuy nhiên, nấm lim xanh mọc trong điều kiện tự nhiên có chất lượng tốt hơn so với linh chi. Trong nấm lim xanh chứa hàm lượng Germanium có thể cao hơn gấp 5 lần so với một số nấm linh chi được nuôi trồng.
Tuy vậy, các tác dụng của hai loại nấm này là tương đối giống nhau. Nấm lim xanh và linh chi nói chung có nhiều công dụng trong việc bồi bổ cơ thể như:

• Giúp làm sáng mắt, bổ phế, bổ thận.
• Lưu thông tuần hoàn máu, bổ khí huyết làm giảm suy nhược cơ thể.
• Tăng cường trí nhớ, thể lực ở cả người già và người trẻ.
• Giảm đau nhức xương khớp, làm trẻ hóa cơ thể và hỗ trợ làm đẹp.

Đặc biệt là thành phần Beta glucan có trong hai loại nấm rất cao. Đây là một trong những hoạt chất giúp tăng cường hệ miễn dịch vô cùng hiệu quả. Khoa học đã chứng minh nó có tác dụng trong điều trị hầu hết các loại ung thư. Nấm linh chi còn có nhiều acid amin, khoáng chất, các nguyên tố vi lượng,… Vì thế nó cũng rất thích hợp với đối tượng mới ốm dậy, hệ tiêu hóa suy yếu.

Koja Mart là thương hiệu tiên phong trong nhập khẩu và phân phối các sản phẩm chăm sóc sức khỏe cao cấp từ Hàn Quốc. Hiện nay, Koja Mart đã có hơn 26 chi nhánh trên cả nước cùng hệ thống cửa hàng trên sàn thương mại điện tử. Tại đây, bạn có thể tìm thấy đa dạng các dòng sản phẩm từ nhân sâm Hàn Quốc như: cao sâm linh chi, thiên sâm, tinh chất sâm, cao sâm 365,… Liên hệ ngay hotline 1900 1518 để đặt cao sâm chính hãng!

Bật mí cách nấu gà hầm sâm bồi bổ sức khoẻ

 Gà hầm nhân sâm theo kiểu Hàn Quốc là một trong những món ngon bổ dưỡng nhất. Thường thì người Hàn sẽ ăn món này vào ngày hè oi bức vì nó có tác dụng làm mát cơ thể hiệu quả. Cùng theo dõi cách nấu gà hầm sâm Hàn Quốc ngay dưới đây cùng cao sâm 6 năm tuổi hàn quốc KOJA Mart nhé.

Cách nấu gà hầm sâm bồi bổ sức khoẻ

1 Nguyên liệu

Nguyên liệu chính tạo nên sự bổ dưỡng của món gà hầm chính là việc lựa chọn củ sâm tươi để nấu. Củ sâm chất lượng sẽ mang đến hàm lượng dinh dưỡng cao.

Nguyên liệu để thực hiện món ăn này bao gồm:

• 1 con gà tre hoặc gà ta (khoảng 1kg)
• 2 củ nhân sâm tươi nhỏ
• 50g hạt sen
• 50g táo tàu đỏ
• 1 củ hành tây
• 5g hoàng kỳ
• 5g cam thảo
• 1 muỗng canh ý dĩ
• 1 củ gừng
• 3 tép tỏi

2 Sơ chế

Sau khi chuẩn bị các nguyên liệu chúng ta sẽ đến với phần sơ chế. Để món ăn được thơm ngon hơn bạn cần thực hiện những công đoạn dưới đây:Làm sạch gà bằng nước muối để giúp gà khử được mùi hôi.

Rửa sạch những nguyên liệu đã chuẩn bị trước đó và để ráo nước.

Sơ chế các loại dược liệu và thái cho vừa ăn.

3 Tiến hành nấu

Để cho ra món gà hầm thơm ngon bạn cần phải biết cách làm món gà hầm nhân sâm đúng chuẩn. Tham khảo ngay những bước cụ thể trong cách nấu gà hầm sâm tươi dưới đây:Tiến hành hầm gà: Sử dụng nồi inox to cho hết nguyên liệu vào. Đổ nước vào nồi sao cho ngập hết các gia vị bên trong. Hầm gà với lửa nhỏ từ 1 tiếng 30 phút đến 2 tiếng để gà được mềm nhừ. Chú ý trong lúc hầm nên thường xuyên vớt bọt để nước dùng được trong hơn.

Đợi đến khi gà được hầm chín thì cho gia vị vào và thưởng thức thôi.

4 Pha chế nước chấm

Tùy vào mỗi nơi mà mọi người có thể dùng nước chấm gà khác nhau. Nhưng phổ biến nhất là gà chấm với muối tiêu chanh. Cách thực hiện vô cùng đơn giản bạn chỉ cần cho muối, tiêu và chanh trộn lại với nhau là đã có một loại nước chấm gà siêu ngon rồi.

5 Hoàn thiện món ăn

Thành phẩm gà hầm sâm có mùi thơm của gà hòa cùng mùi của các loại thảo dược tạo nên một món ăn ngon khó cưỡng. Mọi người nên bỏ gà và nước dùng vào nồi đất để giữ được độ ấm nóng được lâu hơn. Trang trí thêm một ít hành lá để món ăn được bắt mắt và sau cùng là bạn đã có được món ngon để tiếp đãi những người thân yêu của mình rồi đó.

 Cách nấu gà hầm sâm bằng gói gia vị

Một phương pháp nấu gà đơn giản hơn đó là cách làm gà hầm sâm gia vị. Những gói gia vị để sẵn sẽ giúp bạn thực hiện món ăn được nhanh chóng hơn.

1 Nguyên liệu

Khi nấu mọi người cần chuẩn bị một số loại gia vị sau đây:

• 1 con gà ta hoặc gà tre (khoảng 1 kg)
• 7-8 tép tỏi
• 50g gạo nếp
• 2-3 cọng hành lá
• 1 quả ớt xanh
• 1 củ cải trắng
• 1 gói nguyên liệu gia vị sâm hầm gà

2 Sơ chế

Chuẩn bị nguyên liệu xong thì bạn cần phải sơ chế chúng trước khi tiến hành nấu. Dưới đây là các bước sơ chế cơ bản cần phải có trong cách nấu canh gà hầm sâm:

Làm sạch gà bằng nước muối, cắt chân và phao câu đi.

Gạo vo thật sạch và rửa các nguyên liệu đã chuẩn bị, để ráo nước.

Nhét gạo, tỏi, nhân sâm và bụng gà để tiến hành các bước tiếp theo.

3 Tiến hành nấu

Tham khảo ngay cách làm món gà hầm nhân sâm ngon mà bạn cần phải biết:Sau khi đã sơ chế xong mọi người cho tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị vào nồi và thêm gói gia vị gà hầm sâm sau đó đổ nước ngập mặt.

Cho nồi lên bếp và thực hiện hầm gà trong vòng 2 tiếng đến khi thịt gà thật nhừ. Trong lúc nấu không quên vớt bọt thường xuyên.

Gà được hầm chín thì tắt bếp và thêm một ít hành lá vào.

Tác dụng của canh gà hầm sâm gì đối với sức khỏe?

Canh gà hầm là một trong những món ăn cực kỳ bổ ích và nhiều dinh dưỡng. Ăn gà hầm sâm nhiều sẽ có nhiều lợi ích thiết thực sau đây:Trong canh gà hầm sâm có nhiều chất dinh dưỡng giúp ngăn ngừa ung thư, các bệnh xơ vữa động mạnh và giảm mỡ trong máu cực kỳ tốt.

 Bí quyết để nấu món gà hầm nhân sâm ngon bổ

Đối với món ăn nào cũng có bí quyết riêng thì mới có thể cho ra món ăn ngon lành nhất. Vậy cách nấu gà hầm sâm có bí quyết như thế nào? Xem ngay những thông tin dưới đây.

Chọn nguyên liệu

Chọn gà ngon sẽ giúp cho món ăn của bạn được thêm phần bổ dưỡng. Loại gà mà bạn nên chọn để thực hiện món hầm phải là gà tre, gà ta hoặc gà ác. Những loại gà này khi nấu thịt không bị bở, mang đến độ dai và thơm ngon hơn các loại gà thông thường.

Bên cạnh đó, chúng ta cũng không thể không nhắc đến nhân sâm. Nhân sâm được xem là “linh hồn” của món ăn này. Nhân sâm Hàn Quốc chính hãng sẽ cho ra món ăn có mùi thơm đặc trưng. Chính vì thế khi lựa chọn bạn nên ưu tiên lựa chọn sâm chất lượng nhất nhé. Đối với những loại nguyên liệu khác nên tìm mua ở những nơi uy tín để giúp cho món ăn được dậy mùi và thơm ngon hơn.

Bí quyết chế biến

Một số bí quyết cho mọi người tham khảo thêm khi muốn nấu món ăn này:

Khi hầm nên chọn nồi có đáy dày và để lửa nhỏ sẽ giúp gà giữa được các chất có lợi. Sử dụng nồi áp suất gà sẽ chín nhanh hơn những thông được thơm ngon bằng việc nấu trên lửa nhỏ.

Tham khảo thêm các sản phẩm từ sâm như cao sâm hàn quốc 365, nấm linh chi hàn quốc, nhân sâm tẩm mật ong ......

Cách dùng sâm để giảm cân tan mỡ thế nào ?

 Hồng sâm là dược phẩm quý giá bồi bổ cơ thể được nhiều người ưa chuộng. Điều này thì ai cũng biết. Tuy nhiên, hồng sâm giảm cân có thật sự tốt? Có đem lại tác dụng phụ gì không? cùng cao sâm chính phủ hàn quốc koja mart tìm hiểu trong bài viết sau đây !

Công dụng của hồng sâm với sức khỏe và việc giảm cân

Trong cơ thể chúng ta, carbohydrate là hoạt chất dễ bị chuyển đổi thành chất béo gây tăng cân. Hồng sâm có tác dụng giảm cân bởi khả năng làm giảm thiểu lượng carbohydrate. Tuy nhiên, để hỗ trợ giảm cân hiệu quả, hồng sâm cần được dùng kết hợp với chế độ ăn uống và chế độ luyện tập hợp lý.
Khi bạn kết hợp uống hồng sâm hợp lý thì chỉ trong thời gian ngắn bạn có thể cải thiện cân nặng đáng kể. Cụ thể, cơ thể sẽ có những biến đổi tích cực về:

• Giảm thiểu kích thước các mô mỡ.
• Đào thải lượng mỡ thừa khỏi cơ thể bằng tuyến mồ hôi.
• Hồng sâm còn hỗ trợ việc điều hòa nội tiết tố nữ, chống oxy hóa giúp làn da hồng hào, trẻ trung.
• Giúp bạn kiểm soát tốt cơn thèm ăn của mình.
• Ngăn chặn cơ thể hấp thụ chất béo.
• Hồng sâm giảm cân còn giúp điều tiết được lượng đường trong máu hiệu quả.

Đối tượng nào nên dùng hồng sâm để giảm cân

Không phải ai cũng dùng được hồng sâm giảm cân. Tùy theo đối tượng, độ tuổi và tình trạng sức khỏe mà bác sĩ chỉ định có nên dùng hồng sâm hay không. Dưới đây là những lưu ý về những đối tượng sử dụng hồng sâm với mục đích giảm cân:Người trưởng thành, người thừa cân hoặc béo phì có nhu cầu giảm cân để cải thiện sắc vóc và sức khỏe.
Sản phẩm hồng sâm giảm cân Hàn Quốc không nên dùng cho trẻ em, phụ nữ đang cho con bú.
Những người bị bệnh về gan, thận, hen suyễn và dị ứng nên thao khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
Nếu phát sinh ra triệu chứng lạ cần dừng uống và hỏi ý kiến chuyên gia.

Hướng dẫn cách sử dụng sâm để giảm cân tam mỡ

1. Trà thảo mộc hồng sâm giảm cân

Cách chế biến: Hồng sâm bạn đem thái thành từng lát mỏng. Mỗi lần pha nên cho từ 1-2g hồng sâm vào bình, đổ nước sôi vào và hãm trà. Bạn hãm trà trong vòng 5 phút có thể rót uống. Bạn nên hãm 3-4 lần khi mùi vị trà đã nhạt dần có thể dùng bã trà để nhai. Trà hồng sâm giảm cân tan mỡ có tác dụng rất hiệu quả nếu bạn sử dụng thường xuyên. Bên cạnh đó, nến uống đều đặn tinh thần và cơ thể sẽ được cải thiện rõ rệt.

2 Hồng sâm lát tẩm mật ong

Hồng sâm mật ong rừng, khi nếm có vị hơi đắng. Ngâm lâu sâm sẽ mềm, dễ sử dụng, phù hợp với nhiều đối tượng. Bạn nên dùng 2-3 lát hồng sâm (10g) mỗi ngày và sử dụng thường xuyên để đạt hiệu quả cao. Bạn cũng không nên dùng quá lượng quy định, để tránh khỏi nhiều tác dụng và triệu chứng không tốt. Ngoài tác dụng hồng sâm giảm cân thì chế biến theo cách này còn có tác dụng chống oxy hóa và bồi bổ cơ thể.

3 Viên mầm hồng sâm

Thành phần viên mầm hồng sâm gồm có: hồng sâm, đậu nành, yến mạch, hạt sen và đường ăn kiêng. Đây là những thành phần giúp giảm cân hiệu quả. Sau bữa ăn, bạn có thể dụng từ 5 đến 10 viên/ngày kết hợp uống nhiều nước. Bên cạnh đó, bạn hãy áp dụng chế độ luyện tập hợp lý. Sự kết hợp này giúp tăng cường sức khỏe, làm chậm quá trình lão hóa và giảm cân hiệu quả.

4 Hồng sâm tán bột

Sâm đem sấy khô sau đó tán mịn. Mỗi lần dùng từ 1 đến 2g sau khi ăn. Bạn có thể pha bột sâm cùng với nước hoặc chiêu cho dễ uống. Hồng sâm tán bột giữ nguyên vẹn hàm lượng dinh dưỡng của sâm, giúp hấp thụ vào cơ thể nhanh chóng. Cách này có lợi cho người mệt mỏi, khí hư, thở yếu, hay vã mồ hôi.

5 Hấp cùng trứng gà

Nguyên liệu để làm món sâm hấp trứng gà vô cùng đơn giản, gồm: 1 quả trứng gà, 1-2g bột sâm. Trứng gà đem khoét 1 lỗ nhỏ trên đỉnh, sau đó cho bột sâm vào và tiến hành khuấy đều. Tiếp theo, bạn dùng một tấm khăn giấy ướt và thấm nước, dán kín trứng, sau đó đem đi hấp chín. Bạn nên dùng trứng hấp hồng sâm mỗi ngày 1 lần để bồi bổ cơ thể, thải độc và kiểm soát vóc dáng.

6 Sâm hầm thịt gà

Nguyên liệu gồm có: 1 con gà mái chân đen (nếu không có thì có thể dùng gà bình thường), sâm thái lát và gia vị. Gà đem làm sạch lông, mổ bụng và loại bỏ tạp chất. Sau đó bạn cho 5 đến 10g sâm thái lát nhồi vào bụng gà và khâu lại. Hầm gà cho đến khi chín mềm với lửa nhỏ. Người dùng nên ăn ngay khi còn nóng, nên ăn cả thịt gà, sâm và nước. Mỗi tuần dùng từ 1 đến 2 lần sẽ bồi bổi cho cơ thể và giữ gìn được làn da khỏe đẹp.
Koja Mart là thương hiệu tiên phong trong nhập khẩu và phân phối các sản phẩm chăm sóc sức khỏe cao cấp từ Hàn Quốc. Hiện nay, Koja Mart đã có hơn 26 chi nhánh trên cả nước cùng hệ thống cửa hàng trên sàn thương mại điện tử. Tại đây, bạn có thể tìm thấy đa dạng các dòng sản phẩm từ nhân sâm Hàn Quốc như: hồng sâm tẩm mật ong nguyên củ, thiên sâm, tinh chất sâm,nấm linh chi hàn quốc,… Liên hệ ngay hotline 1900 1518 để đặt cao sâm chính hãng!

Sử dụng nấm linh chi có những lợi ích và rủi ro gì ?

 Nấm linh chi là một loại dược liệu quý xuất hiện cách đây hàng nghìn năm. Theo nghiên cứu lâm sàng nấm linh chi mang lại nhiều tác dụng cho sức khỏe. Vậy, nấm linh chi có tác dụng gì? Sử dụng nấm linh chi thế nào để đảm bảo an toàn?

Những lợi ích và rủi ro khi sử dụng nấm linh chi

1. Tác dụng của nấm linh chi

• Ổn định huyết áp
• Cân bằng chỉ số cholesterol
• Hạn chế nguy cơ mắc bệnh tim mạch
• Tăng cường chức năng cho gan và thận
• Phòng ngừa bệnh đường hô hấp như hen suyễn.
• Giảm nguy cơ mắc cúm do vi khuẩn xâm nhập
• Đẩy lùi một số căn bệnh thế kỷ nguy hiểm
• Hỗ trợ trong điều trị ung thư
• Giảm đau và ngăn chặn nguy cơ tái nhiễm zona
• Tạo hệ thống miễn dịch vững chắc cho người bệnh
• Giảm căng thẳng mệt mỏi

Phần lớn các tác dụng chỉ được tìm ra trong thí nghiệm chỉ có một số đã được thí nghiệm trên cơ thể con người. Những tác dụng tìm thấy trong thí nghiệm trên người chỉ mang lại lợi ích rất nhỏ so với những giả thiết về công dụng của thảo dược quý này. Do vậy, các nhà khoa học cần tiếp tục phân tích để đưa ra nhiều nghiên cứu hữu ích hơn về tác dụng của nấm linh chi đối với cơ thể.

2. Liều lượng sử dụng nấm linh chi theo nghiên cứu

Là một dược liệu quý hiếm bổ dưỡng nhưng nấm linh chi không được sử dụng bừa bãi. Phần lớn người dùng đều cần tìm hiểu để biết được liều lượng sử dụng thích hợp. Mỗi cơ thể khác nhau sẽ có liều dùng khác nhau. Do vậy liều dùng phụ thuộc vào một số yếu tố như:

• Tuổi tác
• Hình thái của nấm khi sử dụng
• Độ tuổi của nấm
• Sức khỏe các nhân
• Theo nghiên cứu bạn có thể tham khảo lượng uống mỗi liều / ngày như sau:1.5 - 9 g nấm khô dạng thô
• 1 - 1.5 g nấm linh chi tán nhuyễn
• 1 ml dung dịch nấm linh chi
• Nấm linh chi có nhiều hình thái cho người dùng. Tuy nhiên với dạng nấm thô nguyên cây khá khó để dùng. Do vậy phần lớn chúng ta sử dụng ở dạng chiết xuất hoặc đã qua tinh chế. Phổ biến nhất là dung dịch hoặc dạng bột hay dạng viên.

3. Rủi ro khi sử dụng nấm linh chi cần lưu ý

Ban đầu có thể bạn không cảm nhận được phản ứng phụ của nấm linh chi đến cơ thể. Tuy nhiên sau khoảng 3 - 6 tháng, loại thảo dược này có thể gây ra dị ứng trên da dẫn đến bị bị khô da và ảnh hưởng đến một số cơ quan như:

• Miệng
• Họng
• Mũi

Ngoài ra biểu hiện dị ứng có thể là: Chóng mặt, mẩn ngứa phát ban, đau nhức đầu, khó chịu dạ dày, chảy máu cao, đi ngoài ra máu. Với bệnh nhân huyết áp quá thấp hoặc quá cao sẽ tăng nguy cơ gặp rủi ro khi sử dụng nấm linh chi. Nếu bạn đang điều trị tiểu đường, rối loạn hệ thống miễn dịch... cũng nên chú ý khi kết hợp với nấm linh chi.
Theo một số báo cáo đã có bệnh nhân bị nhiễm độc gan hay tiêu chảy mãn tính khi sử dụng nấm linh chi dạng bột. Do vậy khi sử dụng loại nấm này bạn cần hết sức chú ý cách dùng và liều lượng.
Nếu số lượng tiểu cầu của bạn thấp sẽ gia tăng nguy cơ xuất huyết khi dùng nấm linh chi liều cao. Ngoài ra phụ nữ mang thai và cho con bú không được khuyến khích sử dụng nấm này. Tuy chưa có chứng minh về mối nguy hại nhưng để đảm bảo an toàn cho mẹ và bé thì vẫn không nên sử dụng trừ khi có chỉ định từ bác sĩ.

4.Một số loại thuốc tương tác với nấm linh chi

Để đảm bảo an toàn khi sử dụng nấm linh chi, bạn cần tránh một số loại thuốc sau:

• Aspirin
• Clopidogrel
• Diclofenac
• Warfarin
• Captopril
• Amlodipin
• Hydrochlorothiazide.....

Koja Mart là thương hiệu tiên phong trong nhập khẩu và phân phối các sản phẩm chăm sóc sức khỏe cao cấp từ Hàn Quốc. Hiện nay, Koja Mart đã có hơn 26 chi nhánh trên cả nước cùng hệ thống cửa hàng trên sàn thương mại điện tử. Tại đây, bạn có thể tìm thấy đa dạng các dòng sản phẩm từ nhân sâm Hàn Quốc như: nấm linh chi hàn quốc, hồng sâm tẩm mật ong nguyên củ, thiên sâm, tinh chất sâm, cao sâm hàn quốc,… Liên hệ ngay hotline 1900 1518 để đặt cao sâm chính hãng!

Công dụng của nấm linh chi đỏ như thế nào ?

 Nấm linh chi đỏ thái lát là một trong những dược liệu quý, được nhiều người tin dùng nhờ khả năng bồi bổ sức khỏe và hỗ trợ phòng ngừa bệnh tật một cách an toàn. Tuy nhiên, để tận dụng tối đa những lợi ích mà nấm linh chi Hàn Quốc mang lại, việc sử dụng đúng cách là vô cùng quan trọng.

Công dụng nấm linh chi đỏ mang lại

Rất nhiều nghiên cứu khoa học đã đề cập đến lợi ích sức khỏe khi sử dụng nấm linh chi đỏ thái lát, nổi bật trong số đó phải kể đến:

1 Tăng hệ miễn dịch trong cơ thể

Nấm linh chi đỏ có khả năng điều biến hệ miễn dịch nhờ chứa các polysaccharide và triterpenoid. Những hợp chất này giúp kích thích hoạt động của tế bào miễn dịch, tăng cường sản xuất cytokine và cải thiện phản ứng miễn dịch tự nhiên. Ngoài ra, nấm linh chi còn ức chế sự sản sinh histamine, giúp giảm viêm hiệu quả. Nhờ đó, sản phẩm có thể hỗ trợ điều trị các bệnh liên quan đến hệ miễn dịch như viêm khớp, viêm phế quản dị ứng và hen suyễn, giúp cơ thể chống lại tác nhân gây bệnh từ môi trường.

2 Hỗ trợ kháng viêm, cải thiện giấc ngủ

Hoạt chất axit ganoderic trong nấm linh chi đỏ có tác dụng phục hồi và bảo vệ tế bào gan, từ đó giúp cơ thể đào thải độc tố hiệu quả hơn. Đồng thời, sản phẩm còn giúp điều chỉnh nồng độ testosterone, tác động tích cực đến hệ thần kinh và thúc đẩy sản sinh năng lượng. Nhờ khả năng điều hòa nội tiết tố và ổn định chức năng thần kinh, nấm linh chi giúp cải thiện giấc ngủ, giảm căng thẳng và nâng cao tinh thần, đặc biệt hữu ích đối với người thường xuyên bị mất ngủ hoặc rối loạn giấc ngủ.

3 Nấm linh chi đỏ thái lát cung cấp oxy cho não và hệ tim mạch

Thành phần germanium hữu cơ trong nấm linh chi đỏ giúp tăng cường vận chuyển oxy đến tế bào, cải thiện quá trình trao đổi chất và nâng cao hiệu suất hoạt động của các cơ quan. Nhờ khả năng tăng lượng oxy trong máu, nấm linh chi giúp cải thiện chức năng não bộ, giảm tình trạng suy giảm trí nhớ và hỗ trợ hệ tim mạch hoạt động ổn định. Bên cạnh đó, việc tăng cường oxy cho cơ thể còn giúp nâng cao sức bền và cải thiện hiệu suất thể chất.

4 Ngăn ngừa vi khuẩn và virus tấn công

Nấm linh chi đỏ chứa các hợp chất polysaccharide và triterpenoid, giúp tăng cường khả năng bảo vệ cơ thể trước sự tấn công của vi khuẩn và virus. Những hoạt chất này có khả năng ức chế sự nhân bản của các virus nguy hiểm như HIV, viêm gan siêu vi B và virus Herpes. Đồng thời, nấm linh chi còn hỗ trợ tăng cường chức năng miễn dịch, giúp cơ thể phản ứng hiệu quả hơn với các tác nhân gây bệnh.

5 Nấm linh chi thái lát hỗ trợ chống oxy hóa &nbsp

Nấm linh chi đỏ chứa nhiều hợp chất có khả năng chống oxy hóa mạnh, giúp cơ thể tiêu diệt các gốc tự do – nguyên nhân chính gây lão hóa và nhiều bệnh lý nguy hiểm. Các nghiên cứu in vitro đã chỉ ra rằng các polysaccharide và triterpenoid trong nấm linh chi có tác dụng làm giảm quá trình oxy hóa tế bào, bảo vệ cấu trúc DNA và hỗ trợ cơ thể duy trì sự trẻ trung.

6 Điều trị bệnh ung thư trong giai đoạn đầu

Trong một nghiên cứu về tác dụng chống khối u của nấm linh chi được đăng tải trên Thư Viện Quốc Gia Hoa Kỳ cho thấy, nấm linh chi là một liệu pháp tự nhiên tiềm năng cho bệnh ung thư vú và các bệnh ung thư khác. Các hợp chất sinh học trong nấm linh chi đỏ có khả năng ức chế sự phát triển của tế bào ung thư bằng cách kích thích hệ miễn dịch, tăng cường chức năng của đại thực bào và bạch cầu trung tính.
Tuy nhiên, hiện nay chưa có bằng chứng khoa học xác nhận nấm linh chi thái lát Hàn Quốc có thể kéo dài sự sống cho bệnh nhân ung thư, do đó, sản phẩm chỉ nên được sử dụng như một biện pháp hỗ trợ trong giai đoạn đầu của bệnh.

Đối tượng nào nên dùng và không nên dùng nấm linh chi đỏ

Nhờ tính lành mạnh và an toàn, nấm linh chi đỏ thái lát phù hợp với nhiều đối tượng, từ người trẻ đến người cao tuổi, đặc biệt:

• Người lớn tuổi: Sức khỏe yếu, dễ mắc các bệnh như cao huyết áp, xơ vữa động mạch, mỡ máu cao, cần sử dụng để hỗ trợ cải thiện thể trạng.
• Phụ nữ trung niên: Nội tiết tố không ổn định, da xỉn màu, xuất hiện nám và nếp nhăn do lão hóa.
• Người thường xuyên tiếp xúc với rượu bia: Chức năng gan suy giảm, gan nhiễm mỡ, cần thanh lọc cơ thể và bảo vệ gan.
• Nhân viên văn phòng: Ít vận động, dễ béo phì, cần duy trì sức khỏe ổn định.
• Người thường xuyên căng thẳng, mất ngủ: Hỗ trợ thư giãn thần kinh, giúp cải thiện giấc ngủ.
• Dù mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng không phải ai cũng có thể sử dụng, những đối tượng không nên dùng nấm linh chi bao gồm:Người huyết áp thấp: Nấm linh chi có thể gây hoa mắt, chóng mặt, buồn nôn và làm giảm khả năng đông máu.
• Người đang điều trị cao huyết áp: Có thể ảnh hưởng đến hiệu quả của thuốc điều trị, gây mất cân bằng huyết áp.
• Bệnh nhân chuẩn bị phẫu thuật: Nấm có thể làm loãng máu, ảnh hưởng đến quá trình cầm máu trong phẫu thuật.
• Người mắc bệnh tự miễn dịch: Có thể kích thích hệ miễn dịch hoạt động quá mức, làm tình trạng bệnh trở nên nghiêm trọng hơn.
• Người bị suy thận: Hoạt chất trong nấm linh chi có thể ảnh hưởng đến chức năng thận, làm tăng gánh nặng cho cơ quan này.
• Phụ nữ mang thai: Chưa có đủ nghiên cứu về mức độ an toàn của nấm linh chi đối với thai kỳ, vì vậy cần thận trọng khi sử dụng.

Koja Mart là thương hiệu tiên phong trong nhập khẩu và phân phối các sản phẩm chăm sóc sức khỏe cao cấp từ Hàn Quốc. Hiện nay, Koja Mart đã có hơn 26 chi nhánh trên cả nước cùng hệ thống cửa hàng trên sàn thương mại điện tử. Tại đây, bạn có thể tìm thấy đa dạng các dòng sản phẩm từ nhân sâm Hàn Quốc như: hồng sâm tẩm mật ong nguyên củ, thiên sâm, tinh chất sâm, cao sâm,… Liên hệ ngay hotline 1900 1518 để đặt cao sâm chính hãng!

Tìm hiểu công dụng của trà hồng sâm Hàn Quốc

 Trà hồng sâm có tác dụng gì​ cho sức khỏe là vấn đề được nhiều người quan tâm. Không chỉ là một loại thức uống thông thường, trà hồng sâm là sản phẩm chăm sóc sức khỏe toàn diện . Cùng cao sâm hàn quốc chính hãng KoJA mart tìm hiểu trong bài viết dưới đây nhé !

Những công dụng của trà hồng sâm Hàn Quốc

1. Hỗ trợ tình trạng tiểu đường

Ngày nay, tỷ lệ mắc bệnh tiểu đường ngày càng gia tăng, gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng. Các nghiên cứu trên người và động vật đã chỉ ra rằng chiết xuất nhân sâm có tác dụng tích cực đối với bệnh tiểu đường, đặc biệt là bệnh tiểu đường loại 2.
Thành phần chính mang đến tác dụng này là ginsenoside Rb1, Re và Rg1. Các hoạt chất này góp phần làm giảm lượng đường trong máu bằng cách cải thiện chức năng tế bào β và giảm tình trạng kháng insulin. Không chỉ vậy, các hoạt chất còn có thể tăng cường hấp thu glucose, qua đó điều chỉnh và ổn định lượng đường trong máu.

2. Mát gan lợi tiểu và thanh lọc cơ thể

Thành phần ginsenosides trong hồng sâm có vai trò trong việc điều hòa chức năng gan và điều trị các rối loạn liên quan đến gan. Chúng tăng cường hoạt động của các enzyme chống oxy hóa, bảo vệ tế bào gan khỏi tác hại của các gốc tự do. Đồng thời, ginsenosides còn ức chế sản xuất cytokine gây viêm, từ đó giảm thiểu các tổn thương gan.
Trà hồng sâm là giải pháp lý tưởng giúp thúc đẩy quá trình giải độc và thanh lọc cơ thể, loại bỏ độc tố trong gan do thuốc, rượu và các chất gây ô nhiễm. Những người gặp các vấn đề như nóng trong người, mất nước hay nổi mụn trứng cá nên dùng trà hồng sâm thường xuyên để giảm sự tích tụ độc tố và giúp cơ thể khỏe mạnh hơn.

3. Tăng cường sức đề kháng

Trà hồng sâm cung cấp nhiều hợp chất chống oxy hóa có tác dụng bảo vệ tế bào miễn dịch và trung hòa các gốc tự do, giúp hệ miễn dịch hoạt động hiệu quả. Khi sức đề kháng được duy trì ổn định, cơ thể luôn tràn đầy năng lượng, giảm mệt mỏi và tăng khả năng chống chọi trước các tác nhân gây bệnh.
Việc bổ sung thực phẩm giàu chất chống oxy hóa như hồng sâm còn góp phần tăng cường hàng rào bảo vệ tự nhiên của cơ thể. Đặc biệt, những người dễ bị cảm cúm khi thời tiết thay đổi nên sử dụng trà hồng sâm để cải thiện sức khỏe, hỗ trợ giảm các triệu chứng khó chịu mỗi khi giao mùa.

4. Làm chậm quá trình lão hóa

Trong các thành phần dinh dưỡng của hồng sâm, các chất chống oxy hóa đóng vai trò quan trọng nhất đối với sức khỏe. Một trong các lợi ích đó là ngăn chặn quá trình lão hóa của các tế bào, từ đó duy trì làn da luôn tươi sáng, mềm mịn và rạng rỡ. Bên cạnh đó, hồng sâm còn chứa nhiều khoáng chất thiết yếu như canxi và sắt, giúp củng cố hệ xương chắc khỏe, hỗ trợ tuần hoàn máu và nâng cao sức bền của cơ thể.

5. Hỗ trợ giảm cân

Hồng sâm chứa các saponin giúp điều hòa lượng đường trong máu và giảm hấp thu chất béo, hỗ trợ kiểm soát cân nặng một cách tự nhiên. Do đó, uống trà sơn mật hồng sâm là phương pháp an toàn và hiệu quả để thúc đẩy quá trình giảm cân.
Kết hợp uống trà hồng sâm với chế độ ăn uống lành mạnh và tập luyện thường xuyên sẽ đẩy nhanh quá trình đốt cháy mỡ thừa để sở hữu thân hình thon gọn.

6. Cải thiện chất lượng giấc ngủ

Hồng sâm không chỉ giúp bồi bổ cơ thể mà còn hỗ trợ điều hòa huyết áp, giữ cho nhịp tim ổn định và thư giãn hệ thần kinh giúp cơ thể dễ dàng đi vào giấc ngủ. Nghiên cứu đã chứng minh rằng việc sử dụng hồng sâm đều đặn có thể tăng tổng thời gian ngủ bằng cách kéo dài các giai đoạn ngủ sâu và giảm số lần tỉnh giấc giữa đêm, giúp bạn thức dậy vào buổi sáng với tinh thần sảng khoái.

Koja Mart là thương hiệu tiên phong trong nhập khẩu và phân phối các sản phẩm chăm sóc sức khỏe cao cấp từ Hàn Quốc. Hiện nay, Koja Mart đã có hơn 26 chi nhánh trên cả nước cùng hệ thống cửa hàng trên sàn thương mại điện tử. Tại đây, bạn có thể tìm thấy đa dạng các dòng sản phẩm từ nhân sâm Hàn Quốc như: hồng sâm tẩm mật ong nguyên củ, thiên sâm, cao sâm linh chi, cao sâm 365 4 lọ,… Liên hệ ngay hotline 1900 1518 để đặt cao sâm chính hãng!

Cao huyết áp có được uống sâm không ?

 Nhân sâm Hàn Quốc là một loại thảo dược quý có giá trị lớn đối với sức khoẻ và phù hợp với mọi đối tượng. Vậy đối với người bị cao huyết áp có nên uống sâm, bột sâm không? 

Cao huyết áp là gì?

Cao huyết áp hay tăng huyết áp là hiện tượng lưu thông máu với áp lực tăng liên tục lên thành động mạch. Nếu tình trạng này tăng cao và kéo dài có thể dẫn đến tổn thương tim, đột quỵ và nhiều biến chứng nguy hiểm khác. Do vậy, đây còn được coi là một bệnh lý mãn tính, tỷ lệ tử vong cao với triệu chứng rất khó nhận biết.
Người bị tăng huyết áp cần được chữa trị, ổn định huyết áp kịp thời thì mới có thể bảo đảm sức khỏe. Các loại cao huyết áp gồm:

• Cao huyết áp tự phát (không xuất hiện nguyên nhân gây bệnh).
• Cao huyết áp thứ phát (do các bệnh tim mạch, thận,… gây ra).
• Cao huyết áp tâm thu.
• Cao huyết áp thai kỳ (hay tiền sản giật).

Tác dụng dược lý của nhân sâm

Nhân sâm Hàn Quốc được biết đến là loại thảo dược có nhiều công dụng đối với sức khỏe con người. Đặc biệt là dành cho các bệnh nhân đang điều trị. Do đó nhiều người còn thắc mắc người bị cao huyết áp có uống sâm được không? Trước khi tìm câu trả lời, bạn hãy xem một số tác dụng dược lý khi dùng nhân sâm có thể kể đến như sau nhé:Điều tiết công năng hệ miễn dịch.

• Phòng chống tình trạng vữa xơ động mạch.
• Ngăn ngừa tình trạng ôxy hóa và lão hóa da.
• Tăng cảm giác phấn khích của hệ thần kinh trung ương.
• Giảm mệt mỏi, lo âu, chống trầm cảm, nâng cao năng suất làm việc.
• Tăng khả năng tạo máu, hỗ trợ sức khoẻ cho tế bào gan và thận.
• Cải thiện sự co bóp cơ tim, tăng cường sự lưu thông huyết mạch.
• Góp phần giảm mỡ máu và đường huyết.
• Kháng khuẩn tiêu viêm, chống ung thư và phóng xạ,…
• Tăng cường lưu thông huyết mạch, giảm mỡ máu, đường máu.
• Ức chế ngưng tập tiểu cầu, ngừa xơ vữa động mạch.
• Điều hòa huyết áp và dự phòng các biến chứng mà nó gây ra.
• Nâng cao khả năng hoạt động của trục tuyến yên – tuyến thượng thận và tuyến sinh dục.

Người bị cao huyết áp có nên uống sâm không?

Với những tác dụng kể trên, hồng sâm Hàn Quốc được coi là vị thuốc đứng đầu trong việc hỗ trợ ngừa và trị nhiều bệnh lý. Vậy người cao huyết áp có nên dùng sâm không? Đây là câu hỏi gây rất nhiều tranh cãi bởi có ý kiến cho rằng không nên uống vì sâm có thể làm huyết áp tăng lên. Ý kiến khác lại quan niệm sâm cũng có lợi cho người cao huyết áp tuỳ vào liều dùng, lộ trình dùng và loại sâm. Với mỗi loại sâm tươi, sâm khô, viên hồng sâm, nước sâm,… thì có cách sử dụng và liều lượng dùng khác nhau.
Bác sĩ Yomamoto làm việc tại bệnh viện Nisse (Nhật Bản) đã tiến hành nghiên cứu để giải thích câu hỏi trên trên. Nghiên cứu dựa trên 316 mẫu, trong đó có 74 người bị tăng huyết áp, 35 người huyết áp thấp và 207 người huyết áp ổn định. Họ được thử nghiệm dùng nhân sâm 3-6g/lần, 3 lần/ngày và liên tục trong 2 tháng.Kết quả thu được là người có huyết áp ổn định không bị ảnh hưởng sức khoẻ khi dùng nhân sâm, hạ huyết áp đối với người bị huyết áp cao và tăng huyết áp ở người huyết áp thấp.
Bên cạnh đó, các nghiên cứu tại Hàn Quốc khi sử dụng hồng sâm 1,5-6g/lần, 2 lần/ ngày và liên tục trong 3 tháng cũng cho kết quả tương tự. Hơn nữa, nghiên cứu của nhiều nhà y học cổ truyền tại Trung Quốc cho biết huyết áp cao có nên uống hồng sâm. Nó giúp giảm và ổn định huyết áp ở trên 50% bệnh nhân.

Một số bằng chứng về nhân sâm có tác dụng làm giảm huyết áp

Để giúp bạn chắc chắn hơn kết quả hồng sâm có tốt cho người cao huyết áp thì có rất nhiều nghiên cứu đã được thực hiện xoay quanh chủ đề người bị cao huyết áp có uống sâm được không. Đặc biệt là các nghiên cứu thực nghiệm tại Nhật Bản, Hàn Quốc và Trung Quốc.
Tại bệnh viện Nissei của Nhật Bản, người ta thí nghiệm sử dụng hồng sâm 3-6gr/lần, 3 lần/ngày. Sâm được sử dụng trong các bữa ăn và liên tục trong 1 – 2 tháng. Kết quả thu được là hồng sâm không làm ảnh hưởng sức khoẻ của những người huyết áp ổn định. Nó điều hoà huyết áp với những bệnh nhân huyết áp thấp và người bị tăng huyết áp.

Lưu ý quan trọng cho người huyết áp cao khi sử dụng hồng sâm

Đến đây chắc rằng bạn đã tìm được câu trả lời người bị cao huyết áp có nên uống sâm không? Ngoài ra, để nhân sâm phát huy hiệu quả tốt nhất ở người huyết áp cao, bạn cần lưu ý những điều sau:Huyết áp cao có uống được hồng sâm không còn dựa vào liều lượng dùng. Nếu bạn dùng liều cao sẽ làm tim đập nhanh, huyết áp tăng mạnh và rất nguy hiểm.

• Sử dụng cách thời gian uống thuốc hạ áp một khoảng để không làm ảnh hưởng đến hiệu quả của thuốc.
• Trước khi dùng sâm nên tập thể dục trong thời gian khoảng một tháng để nâng cao sức đề kháng.
• Nên ăn nhạt và bổ sung sữa đậu nành.
• Không uống sâm khi đói để tránh hạ huyết áp.
• Không dùng sâm vào buổi tối vì sẽ làm rối loạn giấc ngủ.
• Thường xuyên kiểm tra sức khoẻ định kỳ để theo dõi huyết áp và tuân thủ sự chỉ dẫn của bác sĩ.
• Nên dùng hồng sâm linh chi thảo dược với liều lượng là nửa liều (thường là nửa gói), hoặc căn chuẩn 3-6 gr nếu sử dụng hồng sâm khô trong bữa ăn hoặc ngay sau khi ăn.

Koja Mart là thương hiệu tiên phong trong nhập khẩu và phân phối các sản phẩm chăm sóc sức khỏe cao cấp từ Hàn Quốc. Hiện nay, Koja Mart đã có hơn 26 chi nhánh trên cả nước cùng hệ thống cửa hàng trên sàn thương mại điện tử. Tại đây, bạn có thể tìm thấy đa dạng các dòng sản phẩm từ nhân sâm Hàn Quốc như: hồng sâm tẩm mật ong nguyên củ, thiên sâm, tinh chất sâm, cao sâm hàn quốc,… Liên hệ ngay hotline 1900 1518 để đặt cao sâm chính hãng!

Sâm ngâm mật ong là gì và công dụng của nó

 Sâm tẩm mật ong là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng với những thành phần tự nhiên gồm mật ong nguyên chất và hồng sâm Hàn Quốc 6 năm tuổi. Hãy theo dõi bài viết dưới đây và cùng KOJA mart tìm  khám phá những thông tin chi tiết về lợi ích, cách làm và cách sử dụng sâm ngâm mật ong.

Sâm ngâm mật ong là gì và công dụng của nó

Sâm ngâm mật ong là gì?

Sâm ngâm mật ong là thực phẩm được chế biến từ các nguyên liệu chính gồm sâm tươi Hàn Quốc 6 năm tuổi và mật ong nguyên chất. Sâm tươi vốn là một loại thảo dược truyền thống lâu đời của người Hàn Quốc với tác dụng bồi bổ sức khỏe, tăng sức đề kháng, giảm cholesterol, và giảm stress.
Sâm được ngâm trong mật ong không chỉ cân bằng hương vị, tạo vị ngọt tự nhiên mà còn nâng cao hiệu quả cho sức khỏe hơn so với sâm tươi thông thường. Do đó, sử dụng sâm ngâm mật ong là phương pháp hiệu quả để tăng cường sức khỏe bền vững trong thời gian dài.

Công dụng tuyệt vời của sâm tươi ngâm mật ong

Sâm mật ong được làm từ hồng sâm củ khô Hàn Quốc cung cấp nhiều dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể, từ đó làm tăng hiệu quả các công dụng đối với sức khỏe như:

2.1. Bồi bổ sức khỏe và tăng cường hệ miễn dịch

Sâm mật ong chứa hàm lượng chất chống oxy hóa cao. Trong đó, hồng sâm cung cấp nhiều ginsenosides còn mật ong chứa nhiều flavonoid và phenolic acid. Đây là những hoạt chất có tác dụng thúc đẩy cơ thể sản sinh các tế bào miễn dịch, giúp tế bào tăng cường khả năng nhận diện và loại bỏ các tác nhân gây hại từ môi trường.
Ngoài ra, sâm ngâm mật ong còn hỗ trợ cân bằng hệ vi sinh đường ruột, giúp cơ thể hấp thụ tốt các dưỡng chất, sản sinh năng lượng và nuôi dưỡng tế bào, từ đó nâng cao sức khỏe toàn diện.

2.2. Hỗ trợ sức khỏe tim mạch

Nhân sâm có chứa các hoạt chất quan trọng như ginsenoside, panaxadiol và panaxatriol có tác dụng điều hòa huyết áp, hạ cholesterol, hỗ trợ lưu thông tuần hoàn máu và ngăn ngừa sự hình thành mảng bám trong động mạch. Trong khi đó, mật ong giàu các chất phenolic và flavonoid có khả năng chống viêm mạnh mẽ, đồng thời thúc đẩy quá trình vận chuyển oxy và dưỡng chất đến tim, góp phần tăng cường sức khỏe tim mạch.

2.3. Cải thiện chất lượng giấc ngủ

Nhân sâm từ lâu đã được sử dụng như một phương thuốc hỗ trợ giấc ngủ, đặc biệt cho những người mắc chứng mất ngủ hoặc khó ngủ. Các nghiên cứu hiện nay đã phát hiện ra hoạt chất trong nhân sâm giúp làm dịu thần kinh, hỗ trợ điều hòa giấc ngủ và tăng cường giấc ngủ NREM.
Bên cạnh đó, mật ong có khả năng làm tăng lượng glycogen, giúp duy trì ổn định lượng đường trong máu suốt quá trình ngủ. Hồng sâm có tác dụng tăng cường năng lượng và kích thích thần kinh, vì vậy dùng sâm trước khi đi ngủ có thể khiến một số người khó ngủ hơn, nhất là những người nhạy cảm với sâm. Nên dùng sâm vào ban ngày và không dùng sau 15h mỗi ngày.

2.4. Tăng cường chức năng sinh lý

Trong y học phương Đông, nhân sâm từ lâu đã được sử dụng để hỗ trợ sức khỏe sinh lý nam giới. Ngày nay, nhiều cặp vợ chồng gặp vấn đề về vô sinh tại các quốc gia như Mỹ, Nam Phi, Úc cũng được các chuyên gia khuyến nghị sử dụng nhân sâm như một phương pháp hỗ trợ điều trị.
Bên cạnh đó, mật ong góp phần tăng cường nồng độ testosterone trong máu, từ đó thúc đẩy ham muốn, hỗ trợ cải thiện khả năng sinh sản. Việc sử dụng sâm ngâm mật ong đều đặn không chỉ giúp nam giới tăng cường khả năng cương cứng mà còn duy trì sức khỏe sinh lý ổn định, mang lại sự tự tin trong cuộc sống.

2.5. Làm đẹp da và chống lão hóa

Một nghiên cứu về khả năng làm mờ nếp nhăn trên da của nhân sâm đã chỉ ra rằng nhân sâm có khả năng ức chế sự thoái hóa collagen, từ đó giảm sự hình thành nếp nhăn và hỗ trợ làm sáng da. Bên cạnh đó, mật ong từ lâu đã được ứng dụng trong các phương pháp làm đẹp nhờ đặc tính dưỡng ẩm, tăng độ đàn hồi cho da, giúp ngăn ngừa nếp nhăn, chảy xệ và giảm thâm nám.
Quá trình lão hóa có mối liên hệ chặt chẽ với sự gia tăng của các gốc tự do và stress oxy hóa. Những gốc tự do này không chỉ đẩy nhanh lão hóa da mà còn làm suy yếu cơ xương, khiến xương khớp kém linh hoạt. Vì vậy, sử dụng sâm mật ong là phương pháp hiệu quả giúp bổ sung lượng lớn chất chống oxy hóa, trung hòa gốc tự do và làm chậm quá trình lão hóa.

2.6. Hỗ trợ giảm căng thẳng và mệt mỏi

Nhân sâm đã được chứng minh có tác dụng mạnh mẽ trong việc giảm căng thẳng và mệt mỏi nhờ khả năng thúc đẩy quá trình tổng hợp chất dẫn truyền thần kinh, giảm sự tích tụ oxit nitric làm tế bào thần kinh suy yếu.

3. Các loại sâm phù hợp để ngâm mật ong

Sâm mật ong là sản phẩm chăm sóc sức khỏe được tạo nên từ những nguyên liệu được tuyển chọn khắt khe, đảm bảo tính an toàn và giá trị dinh dưỡng tối ưu. Đối với sâm tươi, không phải loại sâm nào cũng thích hợp để ngâm với mật ong. Những giống sâm có hàm lượng saponin cao và lành tính như sâm Ngọc Linh và nhân sâm Hàn Quốc thường được ưu tiên sử dụng.
Quy trình chế biến có thể giữ nguyên củ sâm hoặc thái lát sâm thành từng miếng nhỏ giúp mật ong thấm đều hơn. Ngoài ra, nhân sâm được lựa chọn phải đạt từ 5 năm tuổi trở lên nhằm đảm bảo hiệu quả bồi bổ sức khỏe.

4. Cách làm sâm tươi ngâm mật ong tại nhà

Nếu có đầy đủ nguyên liệu gồm nhân sâm và mật ong, bạn hoàn toàn có thể tự làm sâm ngâm mật ong tại nhà theo cách đơn giản như sau:Bước 1: Rửa sạch nhân sâm bằng nước để loại bỏ bụi bẩn, sau đó để ráo và thái sâm thành từng lát mỏng.
Bước 2: Cho nhân sâm thái lát vào trong bình thủy tinh. Thêm mật ong vào bình theo tỷ lệ 4 phần sâm : 6 phần mật ong.
Bước 3: Đậy kín nắp bình thủy tinh, bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời chiếu trực tiếp vào sản phẩm. Ngâm trong 1 – 2 tháng để nhân sâm thấm mật ong hoàn toàn là có thể sử dụng.

5. Cách sử dụng sâm ngâm mật ong hiệu quả

Để cung cấp đầy đủ dưỡng chất và tăng cường sức khỏe, bạn nên sử dụng khoảng 10g sâm ngâm mật ong mỗi lần. Thời điểm lý tưởng nhất là vào buổi sáng, trước bữa ăn khoảng 15 – 30 phút. Việc này giúp kích thích hệ tiêu hóa, tạo điều kiện cho cơ thể hấp thụ các dưỡng chất một cách tối ưu. Bạn lưu ý không nên sử dụng sâm ngâm mật ong vào buổi tối vì có thể dẫn đến tình trạng mất ngủ.

6. Đối tượng nên sử dụng sâm ngâm mật ong

Sâm tươi ngâm mật ong là thực phẩm lành tính, phù hợp với hầu hết mọi người. Những ai muốn nâng cao sức khỏe và bổ sung dưỡng chất cho cơ thể đều có thể sử dụng. Đặc biệt, sản phẩm này rất có lợi cho các đối tượng như người cao tuổi, người có sức khỏe kém, người chơi thể thao và người thường xuyên căng thẳng, mệt mỏi. Việc sử dụng sâm mật ong đều đặn sẽ mang lại những cải thiện rõ rệt về sức khỏe, góp phần nâng cao chất lượng cuộc sống.

7. Lưu ý khi sử dụng sâm ngâm mật ong

Để đảm bảo an toàn cho sức khỏe và hạn chế các tác dụng phụ, những đối tượng sau đây cần thận trọng khi sử dụng sâm mật ong và nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng:

1. Người có khả năng dị ứng với thành phần có trong sản phẩm sâm mật ong
2. Phụ nữ trong thai kỳ hoặc mẹ đang cho con bú
3. Trẻ em dưới 15 tuổi

Koja Mart là thương hiệu tiên phong trong nhập khẩu và phân phối các sản phẩm chăm sóc sức khỏe cao cấp từ Hàn Quốc. Hiện nay, Koja Mart đã có hơn 26 chi nhánh trên cả nước cùng hệ thống cửa hàng trên sàn thương mại điện tử. Tại đây, bạn có thể tìm thấy đa dạng các dòng sản phẩm từ nhân sâm Hàn Quốc như: hồng sâm, bột sâm hàn quốc, tinh chất sâm, cao sâm hàn quốc 365,… Liên hệ ngay hotline 1900 1518 để đặt cao sâm chính hãng!